Data/hora: 09/05/2024 15:53:08

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 09/12/2009
Data da última atualização: | 24/05/2010
Autoria: | COLOMBO, M.; OLIVEIRA, K. M. P. de; SILVA, D. L. D. da.
Título: | Conhecimento das merendeiras de Santa Fé, PR, sobre higiene e boas práticas de fabricação na produção de alimentos.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 170/171,  p.39-46, mar./abr. 2009.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Criança; Doença vinculada por alimento; Manipulador de alimento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)